Os Programas contam com um suporte pedagógico baseado no uso das novas tecnologias: o campus virtual. Esta inovadora ferramenta de ensino constitui um complemento para o estudo do material impresso, e pode ser utilizada por todos os alunos, independentemente da modalidade do seu acompanhamento: tradicional ou virtual.
Ambas as modalidades incluem o modelo de aprendizagem adotado pela UNIB, de forma que mesmo o estudante que não disponha de acesso à Internet (acompanhamento tradicional) possa seguir os Programas com total normalidade, com a única diferença do processo de recebimento, resolução e envio das avaliações.
O campus virtual permite:
- Compartilhar opiniões, experiências e conhecimentos de forma assíncrona com outros alunos.
- Busca rápida de conteúdos.
- Base de dados com perguntas e respostas mais frequentes.
- Fóruns de notícias e novidades nas diferentes áreas do campo alimentar.
- Correção de exames de múltipla escolha de forma imediata e justificativa do motivo pelo qual a resposta marcada pelo aluno está correta ou incorreta.
- Perguntas de autoavaliação com soluções e justificativas.
- Endereços de páginas web recomendadas com uma breve explicação do conteúdo disponibilizado.
- Glossário terminológico.
- Conhecer os eventos da área realizados em qualquer lugar do mundo.
- Apresentar toda a documentação de forma bastante ilustrativa para o aluno.
- Atualização da documentação, de disponibilidade imediata para os alunos.
O Campus apresenta-se, portanto, como um ponto de referência a partir de qualquer lugar do mundo, permitindo a interatividade do aluno ao possibilitar a conexão a partir qualquer terminal, assim como o estabelecimento de comunicação com alunos e programas de outros países.
Apresentação e envio dos conteúdos
Os alunos recebem o material impresso de forma progressiva e atualizada, além de possuí-lo no Campus Virtual, com o objetivo de facilitar a aprendizagem, permitindo estudar tanto com o material impresso quanto através da Internet.